劉善農

葡萄酒職人

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故事的起源

善農Sam Liu,自稱「葡萄酒管家」。

 

 

擅用在地生活體驗與葡萄酒結合,推廣葡萄酒;
曾以自創「天地人品酒法」參加全國葡萄酒盲飲,為唯一通過測試者;
並以「邏輯性美食搭配法」在自營之實驗廚房不斷嘗試葡萄酒和在地料理的完美搭配。

近年陸續擔任數十家知名企業及銀行品酒課程指定講師,並在漂亮家居等雜誌撰寫專欄。

 

 

 

由於家裡有果園,從小就接觸大自然的劉善農,對水果生長的氣候、年份、色
澤、成熟度一直都抱著高度興趣,在接觸到葡萄酒後,深深為每支酒背後深厚
的產地起緣、酒莊歷史、多變口感、氣候與年份等知識著迷。

 

 

他回憶,創業初期在家裡囤放不少葡萄酒,
由於台灣氣候溼熱,對葡萄酒的品質殺傷力很大,因此,家中的第1台冷氣是裝給葡萄酒,
「夏天時,葡萄酒在裡面吹冷氣,人在外面流汗。」

錢再怎麼賺,只要兩個人夠用就好,交到喜好葡萄酒的朋友,卻是一輩子的事情。

—劉善農

活動相簿

活動
費用
09-03-18

美好人生三部曲 - 葡萄酒、美食、音樂!

NT$3000

Details

專長 : 天地人 品酒法

經歷 : 兩次盲測賽事冠軍

居住城市 : 台北市

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